"Đã mắt - no căng bụng" khi tham quan tại lễ hội bánh lớn nhất miền Tây

Sáng 6/4, hàng nghìn du khách từ các tỉnh, thành đổ về Quảng trường Bình Thủy (quận Bình Thủy, Cần Thơ) để ăn uống, vui chơi, tham quan tại Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ lần thứ 12 năm 2025. 

Lễ hội là hoạt động thường niên do TP Cần Thơ tổ chức, năm nay có 231 gian hàng tham gia bao gồm không gian bánh dân gian (118 gian); không gian đặc sản vùng miền (59 gian); không gian ẩm thực (40 gian) với sự tham gia của 18 tỉnh thành khu vực ĐBSCL và các địa phương khác trong cả nước.

Tại các gian hàng bánh dân gian, du khách thỏa sức chiêm ngưỡng đa dạng loại bánh với màu sắc, hình dáng bắt mắt. Chỉ cần bỏ ra từ 3.000 đồng, người dân có thể thưởng thức bánh tại lễ hội. 

Ông Phạm Đức Vinh, chủ gian hàng bánh Bin Bin Hường Vinh từ TPHCM xuống Cần Thơ tham gia sự kiện cho biết, đây là lần thứ hai ông bán ở lễ hội bánh với hơn 20 loại bánh dân gian như bánh bò, bánh chuối, bánh da lợn, xôi vị... giá từ 3.000 đến 20.000 đồng/phần. 

"So với năm ngoái, lượng khách năm nay đông đúc, náo nhiệt hơn nên sức mua cũng tốt hơn. Khung giờ từ 8h đến 22h đều có du khách đến mua sắm", ông Vinh cho hay. 

Một gian hàng đổ bánh xèo, bánh khọt ở Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ. 

Bánh đúc gân khoai môn - sản phẩm của bà Huỳnh Ngọc Lan - nghệ nhân làm bánh dân gian nổi tiếng của tỉnh Sóc Trăng. 

Bánh liên tục được "châm đầy" lên quầy để phục vụ du khách tham quan lễ hội. 

Bên cạnh không gian mua sắm, thưởng thức ẩm thực, sáng cùng ngày, tại lễ hội còn diễn ra một số hoạt động thu hút du khách như trình diễn đổ bánh xèo khổng lồ và mở bánh chưng "khủng". Trong đó, chiếc bánh chưng có kích thước 1,9mx1,9m, dày 0,8m, được 20 nghệ nhân hấp trong vòng 24 giờ.

Nghệ nhân xẻ bánh để du khách tham quan lễ hội thưởng thức.